सामान्यतया, इमुलेसको एक चरण भनेको पानी वा लौला समाधान हो, जसलाई जिविक चरण भनिन्छ; अर्को चरण एक जैविक चरण हो जुन पानीको साथ अ uct ्कलन गरीन्छ, तेल चरण भनेर चिनिन्छ।

1, वर्गीकरण

तीन वर्गीकरण विधिहरू:

1 स्रोत द्वारा वर्गीकृत: प्राकृतिक उत्पादनहरू र सिंथेटिक उत्पादनहरू;

2 All ग्रामीण वजन द्वारा वर्गीकृत: कम आणविक वजन सम्मिसियरहरू (C10-C20) र उच्च आणविक वजन सम्पत्तीहरू (C हजारौं);

A. यो अनुसार यो एक जृटक समाधान मा ionize, यो ionic प्रकार मा विभाजित गर्न सकिन्छ (Anions, contion, र const र consic प्रकार।

यो सबैभन्दा सामान्य रूपमा प्रयोग गरिएको वर्गीकरण विधि हो।

 

2, सम्पादनको र सम्मानको सिद्धान्त

Eligifiers को मुख्य कार्य दुई तरल पदार्थ को सतह तनाव कम गर्नु हो। तसर्थ, जब सर्फल्सिनियकहरू इम्पोफेक्टर्सको रूपमा प्रयोग हुन्छन्, उनीहरूको हाइड्रोफोबिक समूहको एक अन्त (जस्तै तेल) को सतह एडस्जोब्सहरू (जस्तै तेल), जबकि जलविद्युत समूह पानी तर्फ फैलिएको छ। सर्फहरू दिशात्मक रूपमा तरल कणहरूको सतहमा हाइड्रोफिल एडिफोर्जिष्ट फिल्मको सतहमा (इन्स्टेक्युल्स फिल्म) को सतहमा व्यवस्थित गरिएको छ, ताकि म्युचुडल आकर्षण कम गर्न, र विक्रेताहरूलाई समानता कम गर्नुहोस्।

सर्फलन्तको एकाग्रता एक अन्तर्देशीय अनुहारको मास्कको शक्तिमा प्रत्यक्ष प्रभाव छ। उच्च एकाग्रता भएकोमा, त्यहाँ इन्टरफेसमा धेरै सरोकार अणुहरू छन्, घन र कडा ईन्टरफेस अनुहारको मास्क बनाउँदै।

फरक एजल्सिफरसँग विभिन्न विरामीत प्रभावहरू, र इष्टतम जीलिएशन प्रभावलाई पनि प्राप्त गर्न आवश्यक पर्ने रकम फरक हुन्छ। सामान्यतया भन्ने हो भने, इज्जलिफायरको जति ठूलो अणु बडोले सीमा अनुहारमा मास्क बनाउँदछ, उच्च फिल्म बल, र अधिक स्थिर; यसको विपरित, सानो बल, फिल्म शक्ति कम, र विरलै अस्थिर।

जब ध्रुवीय अणु अणुहरू बोसोटी मदिरा, फ्याट एसिड र अनुहारको मास्कमा फ्याट एसिड र फ्याट मैटा,, झगडाको शक्तिमा उल्लेखनीय रूपमा सुधार हुन्छ। यो किनभने मदिरा अणुको साथ रक्सी अणुहरू जस्तै मदिरा, एसिडसेट लेयरमा एक जटिल बनाउनको लागि एसिडर र मिनालीमा अन्तर्निहित, जसले इन्टरफेस अनुहारको सामानको बल बढाउँदछ।

मजटाइफिटर दुई सर्फहरू भन्दा बढी मिसाएको मिश्रित इमल्सिफायर हो। अणुहरू बीचको कडा अन्तर्क्रियाको कारण, अन्तरक्षेत्रमा उल्लेखनीय कम भयो, ईन्टरफेफरमा एन्डवीफिफरको मात्राले उल्लेखनीय रूपमा बढेको छ, र गठन अवधिको घनत्व र गठन बढेको छ।

इमुलेनको गठनको क्रममा, तेल र पानी बीचको अन्तरदृष्टि तनाव कम हुँदै गएको छ, र सर्फेनदेलैको सहभागिताका कारण, र यो एक स्थिर प्रकोप हुन्छ। यद्यपि मुनामा तेल-पानी अन्तरशास्त्रमा इंडाइल्डमा छ जुन सीएमसी वा विक्रेता प्रतिबन्धको कारण शून्य पुग्न सक्दैन। तसर्थ, लोशन एक थर्मोडीमेनी अस्थिर प्रणाली हो।

सूर्यास्तको पानीको पानी र पानी बीचको अन्तर्निष्ठता तनाव यति कम छ कि यो मापन गर्न सकिदैन। यो एक थर्मोडायनामिक स्थिर प्रणाली हो। यो मुख्यतया पेन्तारोल, हेक्सनल, हेक्सनल, र हप्टेम्बुल जस्ता मध्यम आकारका मद्यपानहरूको साथ सर्फर गरिएको छ (जस्तै मध्यम आकारको मदिराहरू), जसले एकदम सानो तहमा कम गर्न सक्दछ, तत्काल नकारात्मक मानहरू पनि कम गर्न सक्दछ। यो बहु-कम्पोनेन्ट प्रणालीहरूको लागि गिब्सहरूको Adsorce समीकरण द्वारा वर्णन गर्न सकिन्छ।

 

,, Inllsion को प्रकार

वर्गीकरण गर्नु

सामान्य विनयन, एउटा चरणमा पानी वा विलीन समाधान हो, र अर्को जैविक पदार्थ हो जुन पानी र तेलले ग्रस्त छ, जस्तै तीन प्रकारमा विभाजन गर्न सकिन्छ:

(a) पानी प्रकारमा तेल (O'W)
(e) कम्पाउन्ड दुध (W / O / W)
(B) तेल खालमा तेल (W / O)

(1) तेल / पानी (0 / W) IMल्फ, तेल पानीमा फैलिएको इ .्गा। तेल एक तिरस्कृत चरण (आन्तरिक चरण) हो, र पानी एक निरन्तर चरण (बाह्य चरण) तेल एक निरन्तर चरण (बाह्य चरण) तेल हो जुन पानीले पातलो गर्न सकिन्छ। जस्तै दूध, सोयाबीन दूध आदि।

(2) पानी / तेल (w / 0) इन्धन, तेलमा पानी तितरबितर भयो। पानी एक चौकीदार चरण (आन्तरिक चरण) र तेल एक निरन्तर चरण (बाह्य चरण) तेलको माटोको पानी (बाह्य चरण) हो। यस प्रकारको पृथ्वी तेलले पातलो गर्न सकिन्छ। जस्तै कृत्रिम मटर, कच्चा तेल, आदि

()) रिंग आकारको पूर्वानुमानहरू, पानी र पानीमा लेयरमा लैजान तेल र 0 मा निलम्बन गरिएको तेल र तेल (उदाहरणका लागि पानीका थोप्लाहरू सहितको पानी चरण) तेल।

 

इमल्सियन प्रकार जाँच गर्ने विधि

(1) कमजोर तरीका

समान तरलको साथ इमल्सलाई निरन्तर चरणको रूपमा पातलो पार्नुहोस्। पानी घुलनशील पुरस्कार तेल / पानी प्रकार हो, र तेल घुलनशील पुरस्कार पानी / तेल प्रकार हो।
उदाहरण को लागी, दूध पानी द्वारा पातलो हुन सक्छ, तर तरकारी तेल संग बेकार हुन सक्दैन। यो देख्न सकिन्छ कि दूध O / w imlsion हो।

(2) संचालन विधि

पानीको र तेलको संकल्पलाई धेरै फरक छ, र तेल / पानी इमिसनको संकल्प पानीको / तेलको भन्दा सयौं लामो हुन्छ। त्यसकारण, विपत्ति र निदेशमा घुसाइएको छ।

()) दाग विधि

परीक्षण ट्यूबमा 2- 2-3 ड्रपहरू थप्नुहोस्, परीक्षण ट्यूबमा 2-; मा आधारित र yes ्गहरू थप्नुहोस्, र जरुनको प्रकारले निरन्तर चरणमा रंगीन चरणमा प्रस्तुत गर्दछ।

()) फिल्टर कागज भिजाउने विधि

फिल्टर कागजमा लोशन ड्रप गर्नुहोस्। यदि तरल द्रुत विस्तार गर्न सकिन्छ र एक सानो ड्रप केन्द्र मा बाँकी छ, लोशन पानी मा तेल छ; यदि लोशन ड्रपहरू विस्तार हुँदैन, तेल प्रकारमा तेल।

()) अप्टिकल रिफ्यूज विधि

पानी र बत्तीको तेल र तेल र ज्योतिको तेल बिभिन्न मात्रा सूचकांक इमुलेसनको प्रकार पहिचान गर्न प्रयोग गरिन्छ। यदि इमुलेसन पानीमा तेल छ भने, कणहरूले एक प्रकाश स collect ्कलन भूमिका खेल्छन्, र कणहरूको बाँया रूपरेखा माइक्रोस्कोपबाट मात्र देख्न सकिन्छ; यदि इमुलेसन तेलमा पानी छ भने, कणहरूले यहूदीत्वको भूमिका खेल्छन्, र कणहरूको दाँया रूपरेखालाई माइक्रोस्कोपबाट देख्न सकिन्छ;

मुख्य कारकहरूले इमुलेसनको प्रकारलाई असर गर्ने

(1) चरण भोल्युम:

चरण भोल्युम सिद्धान्त एक ज्यामितीय परिप्रेक्ष्यबाट 0 औंल्याल्ड द्वारा प्रस्ताव गरिएको थियो। दृष्टिकोण हो कि लोशनको तरल मोतिज उही आकार र कठोर क्षेत्रहरूको चरणको अंश हो भन्ने धारणा छ, तरल बेडहरूको चरणको अंशले कुल भोल्युमको लागि मात्र हिसाब गर्न सक्दछ। यदि तरल मोतीहरूको चरणको संख्या .0.02% भन्दा बढी छ भने, लोशन बृद्धि वा क्षतिग्रस्त हुनेछ।

(a) वर्दी थोपा डब्ल्यूपल्टी प्याले पिलेन प्याले
(b) असमान ड्र्याप बाक्लो स्ट्याक्लिंग प्रदूषण
(c) गैर गोलाकार तरल बर्खाले स्ट्याकिंग र इजल (अस्थिर) लाई आवश्यक पर्दछ (अस्थिर)

O / डब्ल्यूएचएडलाई उदाहरणको रूपमा लिनुहोस्, यदि तेल अभिन्न संख्या .0..02% भन्दा ठूलो छ, जब O / or prope% -74% छ, यसले या त 0 / W वा w0 प्रकारका हुन सक्छ।

 

एलिएलर संरचना र इज्जलिफाईरहरूको गुणहरू - वेज सिद्धान्त

पच्चेसन सिद्धान्त मुल्फिफरको इन्द्लिफायरमा आधारित इम्प्रदायिकको प्रकार निर्धारण गर्न। बिल्जियोनी सिद्धान्तले संकेत गर्दछ कि इजल्फाफायरमा जलविद्युत र हाइड्रोपोॉडॉडबिक क्षेत्रहरूको क्रस-अनुच्छेद क्षेत्र बराबर हुँदैन। इज्जलिफायरको अणुहरू बाइबलको रूपमा हेरिन्छन्, एक अन्त ठूलो र अर्को सानो संग। इज्जलिफायर को सानो अन्त एक पाचर जस्तै बांझ को सतह मा घुसाइन सकिन्छ र तेल पानी इन्टरफेस मा एक दिशात्मक तरीकाले व्यवस्थित गर्न सकिन्छ। जलविद्युत ध्रुवीय अन्त्य एलीपिपोलिक हाइड्रोरर्बर्बन श्रृष्णा तेल चरणमा विस्तार हुन्छ, परिणामस्वरूप अवसरको बल बढेको छ।

 

इज्जल प्रकारको इज्जली सामग्रीको प्रभाव

यस कारकहरूको प्रभावको अतिरिक्त, उत्पादन संरचना भौगोलिक सर्तहरू, बाह्य अवस्थाहरूले पनि इरल्सको प्रकारमा प्रभाव पार्छ। उदाहरण को लागी, Inllion पर्खालको जलविद्युरी र lipphohilic प्रकृति बलियो छ, र i / w imlropilic प्रकृति गठन गर्न सजिलो छ, जबकि iflophiely को lipphohile प्रकृति गठन गर्न सजिलो छ जब कारण यो हो कि तरल पदार्थले भित्तामा निरन्तर चरणको एक तह कायम राख्न आवश्यक छ, ताकि उत्साहजनक हुँदा यो सजिलो नहोस्। गिलास हाइड्रोफिलिक हो जबकि प्लास्टिक हाइड्रोफोबिक हो, त्यसैले पहिलेको ओ / डब्ल्यूएउडहरू गठन हुन्छ जबकि पछिल्लो गठन डब्ल्यू / 0 सीमानाहरू हुन्।

 

दुई चरणहरूको कुल वेगको सिद्धान्त

कार्लिष्टिल्यल्युक्तायल गति सिद्धान्तले दुई किसिमको थोप्लाहरूको डोरप्लेनको गतिको प्रभावबाट सुरू गर्दछ जुन दुई प्रकारका मुठ्ठाको गतिलाई मिल्दो बनाउँछ भने, शार्कलाई कभर गर्नुहोस्।

 

ताप

तापक्रमको बृद्धिले हाइड्रोफिल समूहहरूको हाइड्रेजल समूहहरूको हाइड्रेजल समूहलाई कम गर्दछ। तसर्थ, कम तापमानमा गठन 0 / ड्र्याप इम्युले तटरीमा डब्ल्यू / 0 इजेनलमा रूपान्तरण गर्न सक्दछ। यो संक्रमण तापमान तापमान हो जसमा सर्फ्रोफिलिनिक र लिपोफिलिक गुणहरू एक उपयुक्त सन्तुलनमा पुग्छन्, चरण ट्रान्जिसन तापमान खाडल भनेर चिनिन्छ।

यद्यपि जब इज्जलिफायरको एकाग्रता इज्जलियरिय सामग्रीको भिजेको सम्पत्तिमा प्रभाव पार गर्न ठूलो हुन्छ।